Лесная земляника

Состав: сублимированная лесная земляника
Объём 75 мл.

Хранить в чистом, хорошо вентилируемом помещении без посторонних запахов с относительной влажностью воздуха не выше 70%.
Производство: г. Москва

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.46674/22

Описание:
Название земляника связано с тем что плоды низко расположены к земле.
Клубника относится к этому же роду.
Вкус и аромат выразительнее у земляники чем у клубники.
Сладковатый,нежный с небольшой кислинкой.Может немного горчить из-за косточек.
В сублиматах,последние, чаще всего осыпаются, что сказывается только
положительно.

Входит в топ популярных ягод.

Прекрасный аперитив, повышает чувство голода, не дает чувство насыщения.

Среди всех ягод занимает первое место по содержанию железа, витамина Е,
фолиевой кислоты и кальция.

Сбор июль-август (в зависимости от региона)
Из-за особенностей расположения ягод,размеров и хрупкости,очень трудоемкая в сборе.
В зависимости от произрастания дикая земляника может отличаться по яркости вкуса и аромата.
Например,на востоке России,при выгуле КРС на лугах с земляникой,
молоко приобретает характерный оттенок.

Полезные свойства:
Витамины А,В,С(почти как в лимоне),Е,РР(редко в плодах).
Минералы железо,кремний,бор,магний,марганец,кобальт,фосфор,калий(высокое
содержания для ягод),кальций,медь.
Органические кислоты:щавеливая,яблочная,лимонная, аскорбиновая.В том числе
незаменимыми аргенин,изолейцин и др;
Пектин,антоцианы,дубильные вещества.
Применяется при гипертонии(мочегонный эффект),стимулирует иммунитет и жаропонижающее свойство,снижает холестерин,улучшает сон и стрессоустойчивость,выраженный антиоксидант,в косметологии при уходе за кожой.
С осторожностью,при индивидуальной непереносимости.