Минимальная сумма заказа* при оформлении на юридическое лицо/ИП 50000 рублей. Для физических лиц-без ограничений.
*на ингредиенты для HoReCa 5000 руб.
Попробуй Россию на вкус
Попробуй Россию на вкус
О проекте
Сделано в России
мы изготавливаем продукты только из местных дикоросов, собранных в лесах нашей страны.
Собираем вместе
организуем сбор и осуществляем закуп напрямую у жителей близлежащих деревень.
Производим сами
собственное производство и команда профессионалов позволяют управлять процессом от рецепта до готового продукта. Профессиональное оборудование, соблюдение СанПин и ГОСТ.
Сублимируем, а не сушим
это один из методов консервирования продуктов, при котором происходит удаление влаги из свежих продуктов вакуумным способом, что позволяет уменьшить массу в 5–10 раз. При этом, сохраняются форма и аромат, а % полезных веществ у сублимированных продуктов выше, чем у засушенных обычным способом.
За счет чего это происходит: при термическом испарении при обработке сушеных продуктов теряются многие полезные вещества, а перед сублимацией применяется быстрая заморозка при температурах до -190 С°, которая приводит к образованию мелких кристаллов, не разрушающих клеточные мембраны.
За счет чего это происходит: при термическом испарении при обработке сушеных продуктов теряются многие полезные вещества, а перед сублимацией применяется быстрая заморозка при температурах до -190 С°, которая приводит к образованию мелких кристаллов, не разрушающих клеточные мембраны.
Чистые составы
и ничего лишнего: мы не используем красители, заменители, усилители вкусов, консерванты
Минимальная сумма заказа!
Минимальная сумма заказа* при оформлении на юридическое лицо/ИП 50000 рублей. Для физических лиц-без ограничений.
*на ингредиенты для HoReCa 5000 руб.
*на ингредиенты для HoReCa 5000 руб.
Каталог
О проекте
Сделано в России
мы изготавливаем продукты только из местных дикоросов, собранных в лесах нашей страны.
Собираем вместе
организуем сбор и осуществляем закуп напрямую у жителей близлежащих деревень.
Производим сами
собственное производство и команда профессионалов позволяют управлять процессом от рецепта до готового продукта. Профессиональное оборудование, соблюдение СанПин и ГОСТ.
Сублимируем, а не сушим
это один из методов консервирования продуктов, при котором происходит удаление влаги из свежих продуктов вакуумным способом, что позволяет уменьшить массу в 5–10 раз. При этом, сохраняются форма и аромат, а % полезных веществ у сублимированных продуктов выше, чем у засушенных обычным способом.
За счет чего это происходит: при термическом испарении при обработке сушеных продуктов теряются многие полезные вещества, а перед сублимацией применяется быстрая заморозка при температурах до -190 С°, которая приводит к образованию мелких кристаллов, не разрушающих клеточные мембраны.
За счет чего это происходит: при термическом испарении при обработке сушеных продуктов теряются многие полезные вещества, а перед сублимацией применяется быстрая заморозка при температурах до -190 С°, которая приводит к образованию мелких кристаллов, не разрушающих клеточные мембраны.
Чистые составы
и ничего лишнего: мы не используем красители, заменители, усилители вкусов, консерванты
ЕКАТЕРИНБУРГ
«ЕЛЬ» в Ельцин Центре, ул. Бориса Ельцина, 3,
Ежедневно 10:00-21:00
Ежедневно 10:00-21:00
ЧЕЛЯБИНСК
«ЕЛЬ» в ТЦ «Белый рынок», Тернопольская, 6
Ежедневно 11:00-21:00
Ежедневно 11:00-21:00
ОПТ
Магазины
МАГАЗИНЫ
Екатеринбург
«ЕЛЬ» в Ельцин Центре, ул. Бориса Ельцина, 3
+7 922 020 62 10
ежедневно 10:00-21:00
«ЕЛЬ» в Ельцин Центре, ул. Бориса Ельцина, 3
+7 922 020 62 10
ежедневно 10:00-21:00
Челябинск
«ЕЛЬ» в ТЦ «Белый рынок», Тернопольская, 6
+7 922 0 100 702
ежедневно 11:00-21:00
«ЕЛЬ» в ТЦ «Белый рынок», Тернопольская, 6
+7 922 0 100 702
ежедневно 11:00-21:00
Контакты
Корпоративные заказы
glushkova@inpro.org
Санкт-Петербург
Магазин подарков «ЕЛЬ»,
ул. Кирочная, 6
+7 922 700 33 88
ежедневно 10:00-20:00
Магазин подарков «ЕЛЬ»,
ул. Кирочная, 6
+7 922 700 33 88
ежедневно 10:00-20:00
Москва
«ЕЛЬ» в Москве
Лубянский проезд, 7 стр. 1
+7 932 653 77 00
ежедневно 10:00-20:00
«ЕЛЬ» в Москве
Лубянский проезд, 7 стр. 1
+7 932 653 77 00
ежедневно 10:00-20:00
Наш канал в Telegram