Лесная земляника сублимированная

Состав: сублимированная лесная земляника.
Хранить в чистом, хорошо вентилируемом помещении без посторонних запахов с относительной влажностью воздуха не выше 70%.

Упаковка - банка из ПЭТ пластика с алюминиевой крышкой easy open (в комплекте пластиковая крышка для последующего хранения продукта), подходит для вторичной переработки.

Правильная рецептура и соблюдение технологий по ГОСТ.
Производство: г. Москва

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.46674/22

Описание:
Название земляника связано с тем что плоды низко расположены к земле.
Клубника относится к этому же роду.
Вкус и аромат выразительнее у земляники чем у клубники.
Сладковатый, нежный с небольшой кислинкой. Может немного горчить из-за косточек.
В сублиматах, последние, чаще всего осыпаются, что сказывается только
положительно.

Входит в топ популярных ягод.

Прекрасный аперитив, повышает чувство голода, не дает чувство насыщения.

Среди всех ягод занимает первое место по содержанию железа, витамина Е,
фолиевой кислоты и кальция.

Сбор июль-август (в зависимости от региона)
Из-за особенностей расположения ягод,размеров и хрупкости, очень трудоемкая в сборе.
В зависимости от произрастания дикая земляника может отличаться по яркости вкуса и аромата.
Например, на востоке России, при выгуле КРС на лугах с земляникой,
молоко приобретает характерный оттенок.

Полезные свойства:
Витамины А,В,С(почти как в лимоне),Е,РР(редко в плодах).
Минералы железо, кремний, бор, магний, марганец, кобальт, фосфор, калий(высокое
содержания для ягод),кальций, медь.
Органические кислоты: щавеливая, яблочная, лимонная, аскорбиновая. В том числе
незаменимыми аргенин, изолейцин и др;
Пектин, антоцианы, дубильные вещества.
Применяется при гипертонии(мочегонный эффект),стимулирует иммунитет и жаропонижающее свойство, снижает холестерин, улучшает сон и стрессоустойчивость, выраженный антиоксидант, в косметологии при уходе за кожей.
С осторожностью, при индивидуальной непереносимости.